Как сохранить клубнику

Август 31, 2016 :: Автор - stehlen :: Рубрика - Здоровье, О жизни вокруг меня, Продукты питания

В этом году клубники выросло прилично, а так как созревает она в течении довольно короткого промежутка времени, то встает вопрос о ее хранении. Съесть с куста большой объем не возможно и вредно. Варить варенье — это перевод ягод. Вместо пользы Вы получаете вред (большое количество сахара). Заморозка? Да, но как именно это сделать. Заморозка просто ягод меня не совсем устраивает — занимают много места и при разморозке превращаются в месиво. После такой разморозки из них только компот варить.

как сохранить клубнику на зиму

Все гениальное просто — лучший способ на мой взгляд это заморозка в протертом состоянии. Моете. Перемалываете блендером и эту массу в одно разовые боксы. Несколько преимуществ данного способа:

  1.  Занимает меньше места.
  2. Сохраняет свой вкус значительно лучше. Разницы между свежей протертой и замороженной протертой я не вижу. Можно поливать сливками, смешивать с мороженным и наслаждаться всю зиму. Вот такой щербет.

Родники Пензы

Июль 07, 2012 :: Автор - stehlen :: Рубрика - Здоровье, О жизни вокруг меня, Продукты питания

В Пензе огромный искусственный водоем, целое море призванное напоить население чистой водой. Но так как страной правили кухарки и бандиты 70 лет, воду из под крана пить не рекомендуется. Крупнейший в европе склад химического оружия (а всем известно, как у нас умеют хранить) находится в считанных километрах от водоема, и по рельефу значительно выше. Грунтовые воды несут мышьяк и прочие яды с Леонидовки в «Сурское море». Какая же альтернатива яду из под крана? Может быть родники?

Читать полностью…

Наггетсы куриные

Март 26, 2012 :: Автор - stehlen :: Рубрика - Продукты питания

Наггетсы

Поддался рекламе Maggy и купил на прошлой неделе пакет для приготовления куриных наггетсов. Рекламировали сухую смесь для приготовления самих наггетсов и соус. То есть все в комплекте, но я такого не нашел и купил только смесь для приготовления. На упаковке было написано с сыром и томатами. Готовить было просто, но получилось не совсем вкусно. Соли много, а химия с вкусом сыра слишком химическая.

Читать полностью…

Выбираем колбасу

Август 03, 2011 :: Автор - stehlen :: Рубрика - О жизни вокруг меня, Продукты питания

Продукты питания мы покупаем чаще чем, что либо еще. А найти качественную и вкусную еду довольно сложно. Прилавки магазинов ломятся изобилием, но продукты часто попадаются не просто не вкусными, а не съедобными. Соя, глутамат натрия, крахмал — заменяют нам настоящие продукты. Все чаще при выборе продуктов питания мы обращаемся за отзывами к знакомым, поэтому я решил выложить отзыв по колбасе.

Читать полностью…